面糊,南瓜,也可,牛奶,面粉
提問: 煎餅 問題補充: 請介紹幾種不同口味的煎餅！ 医师解答: 我在家常做蜜汁小煎餅，在一本雜志上學來的
雞蛋一個，蜂蜜一大勺，牛奶，面粉，泡打粉，水適量，和成面糊，要稠一點。
也可全用牛奶，不加水
煎鍋燒熱，（最好是不沾煎盤），放油，讓油在鍋里均勻掛上一層，倒出。
倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面，煎至兩面金黃即可。
每次倒的面糊不要太多，大概能攤成一個荷包蛋那么大的餅就可以可，最好是有差不多大的勺子，每次剛好一勺
我都是做來當早餐的，很簡單，也很營養，我和LG都很愛吃。
改良版的是，不放蜂蜜，牛奶，水。放南瓜絲，
南瓜切細絲放鹽腌半小時以上，南瓜就軟了，加面粉，雞蛋，少許胡椒粉。做的時候稍微厚一點，味道也不錯，
西葫蘆，土豆等也可以這么做。主要是發揮你自己的創意啊，做出來才有成就感：）
提問: 煎餅 問題補充: 請介紹幾種不同口味的煎餅！ 医师解答: 我在家常做蜜汁小煎餅，在一本雜志上學來的
雞蛋一個，蜂蜜一大勺，牛奶，面粉，泡打粉，水適量，和成面糊，要稠一點。
也可全用牛奶，不加水
煎鍋燒熱，（最好是不沾煎盤），放油，讓油在鍋里均勻掛上一層，倒出。
倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面，煎至兩面金黃即可。
每次倒的面糊不要太多，大概能攤成一個荷包蛋那么大的餅就可以可，最好是有差不多大的勺子，每次剛好一勺
我都是做來當早餐的，很簡單，也很營養，我和LG都很愛吃。
改良版的是，不放蜂蜜，牛奶，水。放南瓜絲，
南瓜切細絲放鹽腌半小時以上，南瓜就軟了，加面粉，雞蛋，少許胡椒粉。做的時候稍微厚一點，味道也不錯，
西葫蘆，土豆等也可以這么做。主要是發揮你自己的創意啊，做出來才有成就感：）
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