的是,土豆,胡椒粉,焦炭,要在
提問: 如何烤制燒烤,具體要什么調料? 問題補充: 我在深圳福田這邊,想在晚上搞個燒烤攤,但是不知道如何來統籌這些準備工作,有望哪位大大傳授,真搞好了,燒烤任吃 医师解答: 用鐵皮做一個長方形鐵盒。

買一箱焦炭

買10斤羊肉,切塊,用鹽、味精、十三香、洋蔥調味,放三個小時左右。

買1000根竹簽子,用來穿肉串。

烤的時候,放鹽、芝麻、辣椒面、孜然、胡椒粉。熟了就可以賣了。

烤其他食物和這個一樣,可以烤雞翅膀、魷魚什么的,腌好就可以烤。

需要注意的是,如果烤土豆片,要在土豆片外面抹油。
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