西瓜,瓜瓤,脾胃,多吃,食欲
提問: 夏天是否能大量的吃西瓜。會不會對身體有害? 問題補充: 医师解答: 夏天天氣熱,許多人買回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求涼快。可長時間吃冰西瓜會損傷脾胃。

西瓜性寒,味甜。西瓜切開后經較長時間冷藏,瓜瓤表面形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食“冰”的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以“品”出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。還可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。另外,多吃冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良。特別是老年人消化機能減退,吃后易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。

因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱里的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嘗西瓜的甜沙滋味。

中醫認為,西瓜性寒,屬生冷,吃多了會傷脾助濕。特別是以下這些人不宜多吃:

體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜會出現肚脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。

腸胃功能不佳、夜尿多和常遺精者也不宜多吃西瓜。

腎功能不全者因其腎臟對水的調節能力降低,短時間內大量食西瓜,體內水分增多而不能及時排出體外,會使血容量急劇增多,對心臟不利。

口腔潰瘍者多屬陰虛內熱,西瓜的利尿作用會加重陰虛內熱癥狀,導致潰瘍加

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